La Nostra Storia
Troverete la Tenuta in Chianti, lungo la valle dell’Arno che scorre alle pendici dei monti del Pratomagno. La valle è attraversata dalla Cassia Vetus II sec. A.C., il tratto più antico della strada romana che collegava le città etrusche da Firenze fino a Roma.
Arrivando, vi accorgerete che passare il cancello del Canto alla Moraia è un’emozione, un cambio di dimensione: boschi di querce e castagni, olivi argentei, file di cipressi che ondeggiano nel vento, e poi le vigne, anima dell’azienda, incastonate come gioielli nel verde.
La Tenuta, con i suoi 30 ettari, nasce su un terreno all’altezza di 330 metri s.l.m. che da sempre veniva chiamato il Filetto per la sua eccezionale fertilità. Da secoli il Podere era noto nella zona come quello che otteneva i migliori prodotti del territorio e cioè vino, olio e grano.
Le condizioni pedologiche e microclimatiche della zona sono particolarmente vocate per la coltura della vite. I nostri vigneti si estendono su un terreno di origine fluviale dove, 2milioni di anni fa, lo scorrimento delle acque ha formato due strati, uno sabbioso-argilloso e uno ghiaioso. Questa stratificazione offre un ambiente unico, favorevole per l’apparato radicale della vite.
L’estate trascorre calda e asciutta, favorendo la maturazione completa dei grappoli. Le notti, fresche e ventilate dalle brezze provenienti dal Pratomagno, assicurano alle uve la complessità aromatica che poi assaggerete nei nostri vini, concentrati, vigorosi e salubri, come un vero vino Toscano dovrebbe essere.
You will find the Tenuta in Chianti, along the Arno valley that flows on the slopes of the Pratomagno mountains. The valley is crossed by the Cassia Vetus II century B.C., the oldest section of the Roman road that connected the Etruscan cities from Florence to Rome.
As you arrive, you will realise that passing through the gate of Canto alla Moraia is an emotion, a change of dimension: oak and chestnut woods, silvery olive trees, rows of cypresses swaying in the wind, and then the vineyards, the soul of the estate, set like jewels in the green.
The 30-hectare estate stands on land 330 metres above sea level that has always been called the Filetto because of its exceptional fertility. For centuries, the Estate was known in the area as the one that obtained the best products of the land, namely wine, oil and wheat.
The pedological and microclimatic conditions of the area are particularly suited to the cultivation of vines. Our vineyards extend over land of fluvial origin where, 2 million years ago, the flow of water formed two layers, one sandy-clayey and one gravelly. This stratification offers a unique environment, favourable for the vine's root system.
The summer is hot and dry, favouring the full ripening of the grapes. The nights, cool and ventilated by breezes from Pratomagno, provide the grapes with the aromatic complexity that you will then taste in our wines, concentrated, vigorous and healthy, like a true Tuscan wine should be.
